تصویر لوگو حس تازگی

آش تره کوهی

لیست غذاها > آش تره کوهی
0 +
داستان غذا

دستور پخت غذا
محدودیت دسترسی
برای شنیدن پادکست دستور پخت لطفا اشتراک تهیه فرمایید خرید اشتراک دلیل خرید اشتراک

مراحل آماده سازی و پخت
آماده سازی
  • مرحله 1
    1. تره کوهی را پاک کنید وبشویید و خرد کنید.
  • مرحله 2
    1. عدس، لوبیا چیتی، نخود ولوبیا قرمز را پاک کنید وبشویید.
  • مرحله 3
    1. پیاز و سیر را بشویید و پوست بگیرید. سپس پیاز را نگینی خرد کرده و سیر را رنده کنید.
  • مرحله 4
    1. برگ سیر تازه را بشویید و خرد نمایید.
  • روش پخت اول
    • مرحله 1

      ابتدا نخود، لوبیاچیتی، لوبیا قرمز وعدس را جداگانه بپزید و آبکش کنید.

    • مرحله 2

      سپس را نیز به آن افزوده تا حبوبات کاملا بپزند

    • مرحله 3

      برای پیاز داغ داخل آش پیاز را سرخ کرده  و به آن زردچوبه بزنید.

    • مرحله 4

      آب جوش، پیاز داغ ، برگ سیر خرد شده، تره کوهی خرد شده، عدس،نخود و لوبیا قرمز و چیتی پخته را داخل قابلمه مدنظر برای آش بریزید.


    • مشاهده مراحل کامل با تهیه اشتراک امکان پذیر است
نکات آشپزی
محدودیت دسترسی
برای دسترسی به این بخش باید اشتراک خرید نمائید. خرید اشتراک دلیل خرید اشتراک
جدول ارزش غذایی برای هر نفر
انرژی کیلو کالری 34.78
کربوهیدرات کل: گرم 8.04
فیبر غذایی: گرم 1.44
چربی گرم 0.12
اسیدهای چرب اشباع شده گرم 0.04
پروتئین: گرم 1.01
کلسترول: گرم 0
سدیم: گرم 478.58
قند ساده: گرم 3.24
ویتامین آ : میلی گرم 5.27
ویتامین سی : میلی گرم 6.26
فولات : میکروگرم 14.31
مواد اولیه
محدودیت دسترسی
برای دسترسی به این بخش باید اشتراک خرید نمائید. خرید اشتراک دلیل خرید اشتراک
تجهیزات مورد نیاز
محدودیت دسترسی
برای دسترسی به این بخش باید اشتراک خرید نمائید. خرید اشتراک دلیل خرید اشتراک
نظرات
از 5
از 0 رای ثبت شده
  • آموزش خوب بود؟
  • این غذا رو به بقیه پیشنهاد میدید؟
  • از طعم و مزه غذا رضایت داشتید؟
0 نظر ثبت شده
پرسش ها و پاسخ ها
0 پرسش ثبت شده

اطلاعات غذا