تصویر لوگو حس تازگی

آش دوغ چهارمحال بختیاری

لیست غذاها > آش دوغ چهارمحال بختیاری
0 +
داستان غذا

سوغاتی امروز حس تازگی از استان چهار محال بختیاری یک غذای نام آشناست که ممکنه شما هم توی استانتون داشته باشین. آش دوغ چهارمحال بختیاری یکی از آش دوغ هاییه که از این استان متولد شده و برای کسانی که علاقه مند به آش دوغ هستن یک تجربه جدیده.


مراحل آماده سازی و پخت
آماده سازی
  • مرحله 1
    1. برنج، جو، عدس و لوبیا سفید را جداگانه پاک کرده وبشویید.
  • مرحله 2
    1. سبزی را پاک کرده ، شسته و خرد کنید.
  • روش پخت اول
    • مرحله 1

      لوبیا،عدس،برنج و بلغور را جداگانه بار بگذارید تا بپزند.

    • مرحله 2

      عدس را به لوبیا پخته اضافه کنید.

    • مرحله 3

       پس از پختن جو و برنج ،سبزی آش،حبوبات پخته ، نمک و زردچوبه را به آنها اضافه کنید .

    • مرحله 4

      وقتی آب غذا کم شد ، دوغ را اضافه کرده ،هم بزنید تا به جوش آید و دوغ نبرد.

    • مرحله 5

      نعناع داغ تهیه کرده و داخل آش بریزید.

      پس از چند جوش آش آماده است.


    • مشاهده مراحل کامل با تهیه اشتراک امکان پذیر است
نکات آشپزی
محدودیت دسترسی
برای دسترسی به این بخش باید اشتراک خرید نمائید. خرید اشتراک دلیل خرید اشتراک
جدول ارزش غذایی برای هر نفر
انرژی کیلو کالری 0.84
کربوهیدرات کل: گرم 0.17
فیبر غذایی: گرم 0.05
چربی گرم 0.02
اسیدهای چرب اشباع شده گرم 0.01
پروتئین: گرم 0.02
کلسترول: گرم 0
سدیم: گرم 237.6
قند ساده: گرم 0.04
ویتامین آ : میلی گرم 5.24
ویتامین سی : میلی گرم 0.05
فولات : میکروگرم 0
مواد اولیه
محدودیت دسترسی
برای دسترسی به این بخش باید اشتراک خرید نمائید. خرید اشتراک دلیل خرید اشتراک
تجهیزات مورد نیاز
محدودیت دسترسی
برای دسترسی به این بخش باید اشتراک خرید نمائید. خرید اشتراک دلیل خرید اشتراک
نظرات
از 5
از 0 رای ثبت شده
  • آموزش خوب بود؟
  • این غذا رو به بقیه پیشنهاد میدید؟
  • از طعم و مزه غذا رضایت داشتید؟
0 نظر ثبت شده
پرسش ها و پاسخ ها
0 پرسش ثبت شده

اطلاعات غذا