تصویر لوگو حس تازگی

یارما شورباسی

لیست غذاها > یارما شورباسی
0 +
داستان غذا

یارما شورباسی غذایی بسیار خوشمزست که از ترکیب مواد غذایی بسیار مفید و پرخاصیت مثل حبوبات، غلات و سبزیجات، یک غذای بسیار لذیذ رو برای شما به وجود آورده که با امتحان کردن و پختن اون میتونین حس و حال یک سفر غذایی جذاب به استان آذربایجان غربی رو، به خونه های خودتون بیارین.


دستور پخت غذا
محدودیت دسترسی
برای شنیدن پادکست دستور پخت لطفا اشتراک تهیه فرمایید خرید اشتراک دلیل خرید اشتراک

مراحل آماده سازی و پخت
آماده سازی
  • مرحله 1
    1. بلغور را بخیسانید.
  • مرحله 2
    1. برنج و لوبیا قرمز را پاک کرده وبشویید
  • مرحله 3
    1. پیاز و سیب زمینی را شسته، پوست گرفته و نگینی خرد کنید.
  • مرحله 4
    1. در صورت استفاده از بادمجان تازه، آن را شسته، پوست گرفته و نگینی متوسط خرد کنید.
  • مرحله 5
    1. سبزی را پاک کرده، شسته و خرد کنید.
  • مرحله 6
    1. در صورت استفاده از لوبیا سبز خورشی، آن را شسته و خرد کنید.
  • روش پخت اول
    • مرحله 1

      برنج، لوبیا قرمز و بلغور را جداگانه را بپزید.

    • مرحله 2

      پیاز  خرد شده را در روغن سرخ کرده تا سبک و عسلی شود، بعد با زردچوبه وفلفل تفت دهید و کنار بگذارید.


    • مشاهده مراحل کامل با تهیه اشتراک امکان پذیر است
نکات آشپزی
محدودیت دسترسی
برای دسترسی به این بخش باید اشتراک خرید نمائید. خرید اشتراک دلیل خرید اشتراک
جدول ارزش غذایی برای هر نفر
انرژی کیلو کالری 150.04
کربوهیدرات کل: گرم 34.57
فیبر غذایی: گرم 8.29
چربی گرم 0.5
اسیدهای چرب اشباع شده گرم 0.04
پروتئین: گرم 4.76
کلسترول: گرم 0
سدیم: گرم 605.15
قند ساده: گرم 8.65
ویتامین آ : میلی گرم 17.88
ویتامین سی : میلی گرم 31.31
فولات : میکروگرم 14.25
مواد اولیه
محدودیت دسترسی
برای دسترسی به این بخش باید اشتراک خرید نمائید. خرید اشتراک دلیل خرید اشتراک
تجهیزات مورد نیاز
محدودیت دسترسی
برای دسترسی به این بخش باید اشتراک خرید نمائید. خرید اشتراک دلیل خرید اشتراک
نظرات
از 5
از 0 رای ثبت شده
  • آموزش خوب بود؟
  • این غذا رو به بقیه پیشنهاد میدید؟
  • از طعم و مزه غذا رضایت داشتید؟
0 نظر ثبت شده
پرسش ها و پاسخ ها
0 پرسش ثبت شده

اطلاعات غذا