وقتی حرف از گوشت قلقلی به میان میآید فکر ما در ابتدا به سمت کوفته تبریزی و کله گنجشکی میرود، اما امروز با ارائه طرز تهیه لازانیا سرگنجشکی گوشت با خامه به شما نشان میدهیم که لازانیا نیز با سر گنجشکی لذیذ میشود.
دو ورقه لازانیا را به حالت به علاوه روی هم گذاشته و روی ورقهها را به سس گوشت آغشته کنید
در مرکز تلاقی دو ورقه مواد را میریزیم و پنیر پیتزا را روی آن میریزیم و ورقهها را از جهات مخالف روی هم میگذاریم.
داخل ظرف مورد نظر که از قبل چرب شده لازانیا ها را میگذارم و با سس گوشت و پنیر پیتزا روی آن را میپوشانیم.
با اسپری به لازانیا کمی آب بزنید و در آخر به مدت 45 تا 60 دقیقه در فری که از قبل با دمای 180 درجه گرم کردهاید بگذارید