تصویر لوگو حس تازگی

دسر کدو حلوایی با خامه

لیست غذاها > دسر کدو حلوایی با خامه
0 +
داستان غذا

کدو حلوایی یک صیفی غنی از ریز مغذی‌ هاست و بسیار موثر برای مقابله با بیماری‌ ها می‌باشد. با تهیه این دسر می‌توانید علاوه بر لذت بردن از طعم و مزه بی نظیر، عزیزانتان را از خواص اعجاب انگیز کدو حلوایی نیز بهره‌مند سازید.


دستور پخت غذا

مراحل آماده سازی و پخت
مواد اصلی
  • مرحله 1

    به اندازه یک پیمانه کدو حلوایی را خرد کرده، بخارپز یا  آبپز کنید. زمانی که کدو حلوایی ها کاملا پخته شد و آب خود را کامل از دست داد، با گوشت کوب برقی یا با رنده ریز آن را به شکل پوره در آورید.

  • مرحله 2

    در مرحله بعد کره را داخل یک ماهیتابه یا قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذوب شود. پس از آن پوره ها را اضافه کرده و خوب سرخ کنید (مانند حلوا)؛ سپس زعفران، دارچین، جوز هندی، پودر قند و پودر هل را اضافه کرده، هم بزنید و از روی حرارت بردارید.

  • مرحله 3

    مواد را داخل ظرف مدنظرتان بریزید و روی دسر خامه، گردوی خرد شده، رنده جوز هندی و پودر قند را با الک بپاشید. چنانچه مایلید دسر شیرین تری داشته باشید می‌توانید هنگام اضافه کردن کره، به میزان دلخواهتان پودر قند نیز اضافه کنید.

جدول ارزش غذایی برای هر نفر
انرژی کیلو کالری 96.1
کربوهیدرات کل: گرم 5.49
فیبر غذایی: گرم 0.32
چربی گرم 10.15
اسیدهای چرب اشباع شده گرم 6.42
پروتئین: گرم 25.13
کلسترول: گرم 26.88
سدیم: گرم 80.44
قند ساده: گرم 0.02
ویتامین آ : میلی گرم 85.59
ویتامین سی : میلی گرم 0.02
فولات : میکروگرم 0.38
مواد اولیه
تعداد نفرات
مواد اصلی
کره 25 گرم خرید
زعفران 1 قاشق غذاخوری خرید
دارچین 1 قاشق چای خوری (1.2 گرم ) خرید
هل 1 قاشق چای خوری (1.5 گرم ) خرید
جوز هندی 0.5 قاشق چای خوری (0.05 گرم ) خرید
کدو حلوایی 300 گرم خرید
گردو به مقدار لازم خرید
خامه (خامه صبحانه) به مقدار لازم خرید
پودر قند 4 قاشق غذاخوری (48 گرم ) خرید
آب 0.5 پیمانه (50 گرم ) خرید
تجهیزات مورد نیاز
نظرات
از 5
از 0 رای ثبت شده
  • آموزش خوب بود؟
  • این غذا رو به بقیه پیشنهاد میدید؟
  • از طعم و مزه غذا رضایت داشتید؟
0 نظر ثبت شده
پرسش ها و پاسخ ها
0 پرسش ثبت شده

اطلاعات غذا