پودینگ نوعی دسر است که از شیر و شکر و مادهای دلخواه تهیه میشود. امروز طرز تهیه پودینگ شکلاتی که به جرئت میتوانیم بگوییم محبوبترین نوع پودینگ است را برایتان تهیه دیدهایم.
ابتدا آرد، نشاسته ذرت، پودر کاکائو و شکر را با شیر خوب مخلوط میکنیم تا یکدست شود، سپس روی حرارت ملایم میگذاریم و مدام هم میزنیم تا کمی مواد غلیظ شود.