حس تازگی

کشمش پلو با گوشت

لیست غذاها > کشمش پلو با گوشت
0 +
داستان غذا

کشکمش‌پلو با گوشت قلقلی یک غذای کامل است و به تنهایی می‌تواند یک وعده غذایی در نظر گرفته شود. معمولا بچه‌ها به دلیل وجود کشمش و گوشت‌های قلقلی از خوردن آن بسیار لذت می‌برند زیرا، امکان یک جور بازی را برایشان فراهم می‌کنید. می‌توانید به کودک اجازه دهید با دست کشمش‌ها و قلقلی ها را پیدا کند و در دهان بگذارد.


دستور پخت غذا

مراحل آماده سازی و پخت
مواد اصلی
  • مرحله 1

    پیاز را به صورت ریز رنده کنید و آب آن را بگیرید، برای این کار می‌توانید از یک پارچه تمیز کمک بگیرید. پیاز را با گوشت مخلوط کنید و به همراه آرد نخودچی، نمک، فلفل و زردچوبه خوب ورز دهید، سپس قلقلی درست کنید و به مدت 1ساعت در یخچال بگذارید بماند تا خودش را بگیرد. بعد از یک ساعت در روغن داغ سرخ کنید و کنار بگذارید.

  • مرحله 2

    بهتر است برنج را از قبل (به مدت حداقل 2 ساعت و حداکثر 24 ساعت) با آب داغ خیسانده باشید. در ابتدا به میزان دو سوم قابلمه را از آب پر کنید و روی حرارت بگذارید تا به جوش آید، به آب در حال جوشیدن نمک اضافه کنید، بعد آب برنجی را که از قبل خیس کرده‌اید دور بریزید و برنج را اضافه کنید، اجازه دهید بپزد و نرم شود.


  • مشاهده مراحل کامل با تهیه اشتراک امکان پذیر است
جدول ارزش غذایی برای هر نفر
انرژی کیلو کالری 202.84
کربوهیدرات کل: گرم 5.46
فیبر غذایی: گرم 1.13
چربی گرم 20.4
اسیدهای چرب اشباع شده گرم 12.88
پروتئین: گرم 0.87
کلسترول: گرم 53.75
سدیم: گرم 638.23
قند ساده: گرم 2.2
ویتامین آ : میلی گرم 181.54
ویتامین سی : میلی گرم 3.88
فولات : میکروگرم 10.25
مواد اولیه
محدودیت دسترسی
برای دسترسی به این بخش باید اشتراک خرید نمائید. خرید اشتراک دلیل خرید اشتراک
تجهیزات مورد نیاز
محدودیت دسترسی
برای دسترسی به این بخش باید اشتراک خرید نمائید. خرید اشتراک دلیل خرید اشتراک
نظرات
از 5
از 0 رای ثبت شده
  • آموزش خوب بود؟
  • این غذا رو به بقیه پیشنهاد میدید؟
  • از طعم و مزه غذا رضایت داشتید؟
0 نظر ثبت شده
پرسش ها و پاسخ ها
0 پرسش ثبت شده

اطلاعات غذا