حس تازگی

پاستا با هویج و کرفس

لیست غذاها > پاستا با هویج و کرفس
0 +
داستان غذا

پاستای هویج و کرفس یکی دیگر از پاستاهای گیاهی است که می‌توانید آن را در مدت زمان کم تهیه و سرو کنید.شما می‌توانید از اشکال مختلف پاستا استفاده کنید.


دستور پخت غذا

مراحل آماده سازی و پخت
مواد اصلی
  • مرحله 1

    کرفس و هویج را خوب بشویید و خرد کرده، بگذارید آبپز شود. پیاز را نگینی خرد کنید و در یک ماهیتابه همراه با روغن یا کره تفت دهید تا بلوری شود، سیر را را هم ریز رنده کنید و به پیاز اضافه و تفت دهید. کرفس و هویج را که آبپز کرده اید به مخلوط سیر و پیاز بی‌افزایید و سپس آرد را اضافه کرده و تفت دهید.

  • مرحله 2

    آب مرغ را به همراه نمک و فلفل اضافه کنید یا اگر از عصاره مرغ استفاده میکنید اول آن را در 5/1 پیمانه آب جوش حل کنید و بعد به مخلوط کرفس و هویج بی‌افزایید. در زمان استفاده از عصاره مرغ مراقب میزان نمکی که اضافه می‌کنید باشید، چون خوده عصاره مرغ نمک دارد. روی حرارت ملایم به آرامی هم بزنید تا سس غلیظ شود، سپس خامه را اضافه کنید، هم بزنید و پیش از آن که به جوش آید از روی حرارت بردارید.


  • مشاهده مراحل کامل با تهیه اشتراک امکان پذیر است
جدول ارزش غذایی برای هر نفر
انرژی کیلو کالری 39.3
کربوهیدرات کل: گرم 8.77
فیبر غذایی: گرم 2.47
چربی گرم 0.26
اسیدهای چرب اشباع شده گرم 0.02
پروتئین: گرم 1.14
کلسترول: گرم 0.06
سدیم: گرم 380.38
قند ساده: گرم 4.07
ویتامین آ : میلی گرم 343.01
ویتامین سی : میلی گرم 6.11
فولات : میکروگرم 6.34
مواد اولیه
محدودیت دسترسی
برای دسترسی به این بخش باید اشتراک خرید نمائید. خرید اشتراک دلیل خرید اشتراک
تجهیزات مورد نیاز
محدودیت دسترسی
برای دسترسی به این بخش باید اشتراک خرید نمائید. خرید اشتراک دلیل خرید اشتراک
نظرات
از 5
از 0 رای ثبت شده
  • آموزش خوب بود؟
  • این غذا رو به بقیه پیشنهاد میدید؟
  • از طعم و مزه غذا رضایت داشتید؟
0 نظر ثبت شده
پرسش ها و پاسخ ها
0 پرسش ثبت شده

اطلاعات غذا